slider1
slider2
slider3

Itallap

Üdítőitalok, ásványvizek
Gyümölcsfröccs (feketeribizlis, ananászos, erdei multivitaminos) 0,3 l   600 Ft 0,6 l    950 Ft
Házi limonádé (klasszikus, szamócás, bodzás) 0,4 l    600 Ft, 0,6 l   850 Ft
Naturaqua ásványvíz (savas, mentes) 0,33 l    400 Ft
Cappy eper, barack, narancs 0,2 l      450 Ft
Coca Cola, Coca Cola zero, Fanta narancs, Sprite 0,25 l    400 Ft
Kinley tonik, gyömbér 0,25 l    400 Ft
Fuzetea barackos, citromos 0,25 l    400 Ft
Thomas Henry tonik /classic tonik, cseresznyevirágos tonik, bitter lemon/ 0,2 l      800 Ft
J. Gasco Indian tonik 0,2 l      850 Ft
Szóda 0,1 l       50 Ft

Csapolt sörök
Lobkowicz prémium világos sör 4,7% 0,5 l    800 Ft
Lobkowicz prémium világos sör 4,7% 0,3 l     530 Ft
Flying Cloud IPA félbarna sör 5,5% 0,5 l     850 Ft
Flying Cloud IPA félbarna sör 5,5% 0,3 l     550 Ft
Lobkowicz černý prémium fekete sör 4,7% 0,5 l     950 Ft
Lobkowicz černý prémium fekete sör 4,7% 0,3 l     650 Ft
Velen szűretlen búzasör 4,8% 0,5 l     950 Ft
Velen szűretlen búzasör 4,8% 0,3 l     650 Ft

Üveges sörök
Granát tradicionális fekete sör 4,5% 0,5l     850 Ft
Velen szűretlen búzasör 4,8% 0,5l     950 Ft
Medová mézes sör 5,7% 0,5l     950 Ft
Platán pale lager világos sör 4,6% 0,5l     850 Ft
Lobkowicz Nealko prémium alkoholmentes világos sör max. 0,5% 0,5 l     850 Ft

Égetett szeszek

 2 cl 4 cl
Zsindelyes pálinkák 40% /birs, meggy, vilmoskörte, szilva, kajszi/ 550 Ft 1000 Ft
Jack Daniel's 500 Ft 900 Ft
Alkkemist gin 1100 Ft 2000 Ft
Sikkim Bilberry gin 750 Ft 1400 Ft
Roku gin 750 Ft 1400 Ft
Jameson 500 Ft 900 Ft
Jameson Caskmates IPA 600 Ft 1100 Ft
Jameson Black Barrel 850 Ft 1600 Ft
Green Spot 800 Ft 1500 Ft
Glenlivet 12YO 800 Ft 1500 Ft
Glenlivet Captains Reserve 900 Ft 1700 Ft
Scapa Glansa 1150 Ft 2200 Ft
Beefeater 500 Ft 900 Ft
Becherovka 450 Ft 800 Ft
Unicum 450 Ft 800 Ft
Unicum szilva 450 Ft 800 Ft
Jägermeister 450 Ft 800 Ft
Metaxa 5* 450 Ft 800 Ft
Bacardi Superior 500 Ft 900 Ft
Bacardi Black 500 Ft 900 Ft
Finlandia 450 Ft 800 Ft
El Jimador Blanco 500 Ft 900 Ft
El Jimador Resposado 500 Ft 900 Ft
Absinthe Black 500 Ft 900 Ft
Absinthe Green 500 Ft 900 Ft
Bailey's 0,1 l 1000 Ft
Martini Bianco, Dry, Rosso 0,1 l  650 Ft

Folyóbor a szekszárdi Prantner pincészettől
Olaszrizling 0,1 l 250 Ft
Kékfrankos 0,1 l 250 Ft
Rosé 0,1 l 250 Ft

Palackozott borok a szekszárdi Prantner pincészettől

Pezsgők
Törley charmant muscateller édes 0,75 l    2490 Ft
Törley muscosecco száraz 0,75 l    2490 Ft
Törley transvasée orfeum rosé 0,75 l    4500 Ft

Kávék
Espresso 400 Ft
Hosszú kávé 400 Ft
Cappuccino 550 Ft
Mogyorós cappuccino 600 Ft
Latte macchiato 800 Ft
Bailey's kávé (espresso, bailey's, tejszínhab) 890 Ft
Jeges kávé (hideg kávé, tej, jég, tejszínhab) 790 Ft
Forró csokoládé (tejcsokoládé, fehér csokoládé) 800 Ft
Bailey's forró csokoládé 1250 Ft
Mecsek teák (Citromos zöld tea, eper, erdei gyümölcs, fahéjas alma, feketeribizli, vadmeggy, gránátalma) 550 Ft
Méz,tej 100 Ft

Étlap

Levesek
Húsleves (cérnametélttel vagy májgaluskával,  igény szerint) 900 Ft
Cheeseburger leves sajtkréméeves darált marhahússal, zöldségekkel, baconnel, pirított bagellel 1300 ft

Rántott ételek
Rántott sajt fűszeres csónakburgonyával 2250 Ft

Cseh ételspecialitások, saláták
Áfonyás csirkesaláta (friss saláták, kávés szuvidált csirkemell, aszalt vörös áfonya, mozzarella golyók, mandula) 2650 Ft
Mézes, sörön sült csülök (elkészítési idő kb. 30 perc) (egész hátsó csülök (kb. 90 dkg) párolt káposztával, tormával, mustárral, házi steakburgonyával) 4650 Ft
Csülök Sörkonyha módra (szuvidált csülökdarabok ropogósra sütve, házi steakburgonyával, erős mártogatóssal) 3250 Ft
„Knédli-sertés-káposzta” (a cseh konyha alfája: szaftos sertéssült knédlivel, párolt káposztával) 2800 Ft
Békebeli kapros-juhtúrós sztrapacska BBQ baconnel 2650 Ft
Szvícsek (cseh vadas spékelt marhasülttel, knédlivel) 3400 Ft

Saláták
Vegyes vágott 450 Ft
Csemege uborka 400 Ft
Majonézes lilakáposzta saláta 700 Ft
kurkumás - mustármagos uborkasaláta 700 Ft
Kevert saláta 750 Ft

Desszertek
Lívanecky (különleges serpenyős cseh édesség, nutellával, epervelővel, tejszínhabbal, pirított mandulával) 1100 Ft
Snickers - oreo cheesecake 1200 Ft

Sörkorcsolyák
Fűszeres olajban pácolt hermelin sajt 1300 Ft
Márványsajtos kenőke pirított házi bagellel 950 Ft
Töpörtyűs kenőke pirított házi bagellel 950 Ft
pirított házi bagel 200 Ft

Öntetek
Mustár 200 Ft
Majonéz 200 Ft
Ketchup 200 Ft
Tartár 200 Ft
Tejföl 200 Ft
Erős mártogatós 500 Ft
Extra csípős sültpaprika krém 590 Ft
Csomagolás 100 Ft
Fél adag esetén a teljes ár 75%-át számítjuk fel. Az árváltoztatás jogát fenntartjuk.
burger-logo
A burgerek 100% marhahúsból készült „juicy lucy” (cheddar sajttal töltött) húspogácsából, és helyben sütött friss bagelből készülnek, fűszeres csónakburgonyával és lilakáposzta salátával tálaljuk. A szószokat házilag készítjük.
#aktuálburger:  Backyard smashed burger backyard remoulade szósz, jégsaláta, 3x10 dkg vékonyra vasalt marhahúspogácsa, 3 szelet cheddar sajt, sült bacon, hagymás Texas style BBQ szósz 3500 Ft
Szimpla Burger burger szósz, jégsaláta, "juicy-lucy" marhahúspogácsa, lilahagyma, csemegeuborka,paradicsom, sültpaprika krém 2450 Ft
Bohemia Burger burger szósz, jégsaláta, "juicy-lucy" marhahúspogácsa, sült bacon, csemegeuborka,karamellizált hagyma, sültpaprika krém 2550 Ft
Tripla sajtos hermelin burger aszalt paradicsomos mascarpone krém, jégsali, "juicy lucy" marhahúspogácsa, fűszeres olajban pácolt hermelin sajt,újhagyma, sültpaprika krém 3000 Ft
Camemburger /vegaburger/ fügés BBQ szósz, rukkola, grillezett camembert, aszalt paradicsom, korianderes - bazsalikomos kesudiós pesto, rántott hagymakarikák 2550 Ft
Cheetos burger hamburger szósz, jégsaláta, "juicy-lucy" marhahús pogácsa, cheddar sajt, paradicsom, sajtos cheetos,chilis majonéz, rántott hagymakarika 2700 Ft
Ínyenc Burger bourbonnel készült baconlekvár, jégsaláta, "juicy-lucy" marhahúspogácsa, cheddar sajt, sült bacon,csemegeuborka, paradicsom, fokhagymás aioli 2950 Ft
Dupla Burgerburger szósz, jégsaláta, dupla "juicy-lucy" marhahúspogácsa, sült bacon, csemegeuborka,karamellizált hagyma, sültpaprika krém 3400 Ft
Totalcheese burger alul - felül baconos rántott mozzarella, közte mustáros házi BBQ szósz, jégsaláta, csemegeuborka,"juicy - lucy" marhahúspogácsa, karamellizált hagyma 3250 Ft
BBQ pulled burgerjégsaláta, "juicy lucy" marhahúspogácsa, witch doctor's szósz, BBQ pulled pork, kávés BBQ szósz, pirított hagyma 3000 Ft
Squeezer burger burgerszósz, jégsali, csemege ubi, 'juicy lucy' marhahúspogácsa, 15 dkg cheddar gallér, karamellizált hagyma, bloody mary szósz, sajtkrémmel töltött jalapeño popper
3100 Ft
Bohemia BBQ
Oldalsó égetésű szekrény szmókerünkben (gravity feed cabinet smoker) 8-12 óra alatt 110°C-on lassan készített húsok
BBQ pulled burger (jégsaláta, "juicy lucy" marhahúspogácsa, witch doctor's szósz, BBQ pulled pork, kávés BBQ szósz, pirított hagyma)  3000 Ft
Bohemia Poutine (street food rakott krumpli)(fűszeres csónakburgonya, BBQ pulled pork, ropogós bacon, karamellizált hagyma, chilis majonéz, cheddar szósz,  savanyított jalapeno)  2700 Ft
Csirkés Poutine (street food rakott krumpli)(fűszeres csónakburgonya, kávés szuvidált csirkemell, chipotle mayo, BBQ bacon, narancsos karamellizált hagyma, cheddar szósz, mississippi szósz)  2600 Ft
Crispy chicken Poutine
fűszeres csónakburgonya, fried chicken falatok, buffalo szósz, ropogós sült hagyma, baconnaise, savanyított jalapeño, bacon
2900 Ft
BBQ wrap, sajtos - jalapenos nachos tál (tortilla, sajtszósz, rukkola, BBQ bacon, pirított hagyma, cheddar sajt + választható BBQ húsfajta:
  • szuvidált csirkemell
  • pulled pork
 2700 Ft
Buffalo chicken kit
5 db fried chicken, 4 db rántott hagymakarika, 2 db jalapeño poppers, fűszeres csónakburgonya, lilakáposzta coleslaw, buffalo szósz
2950 Ft
 Házhoz szállítás esetén az árak változnak!

Elérhetőség

facebook-icon www.facebook.com/bohemia.sorkonyha

www.instagram.com/bohemia.sorkonyha

Asztalfoglalás: 30/4543418

Cím: Pécs, Nagy Flórián utca 11.

Nyitva tartás:

Hétfő ZÁRVA
Kedd 17.00-23.00
Szerda - Csütörtök 12.00-23.00
Péntek-Szombat 12.00-24.00
Vasárnap 12.00-23.00