slider1
slider1
slider2
slider2
slider3
slider3
previous arrow
next arrow

Itallap

Üdítőitalok, ásványvizek

Gyümölcsfröccs (feketeribizlis, ananászos, erdei multivitaminos) 0,3 l   850 Ft 0,6 l    1300 Ft
Házi limonádé (klasszikus, szamócás, bodzás) 0,4 l    800 Ft, 0,6 l   1200 Ft
Naturaqua ásványvíz (savas, mentes) 0,33 l    450 Ft
Cappy eper, barack, narancs 0,2 l      700 Ft
Coca Cola, Coca Cola zero, Fanta narancs, Sprite 0,25 l    650 Ft
Kinley tonik, gyömbér 0,25 l    650 Ft
Fuzetea barackos, citromos 0,25 l    650 Ft
Thomas Henry tonik /classic tonik, cseresznyevirágos tonik/ 0,2 l      1000 Ft
Szóda 0,1 l       50 Ft

Csapolt sörök

Lobkowicz prémium világos sör 4,7% 0,5 l    1000 Ft
Lobkowicz prémium világos sör 4,7% 0,3 l     650 Ft
Flying Cloud IPA félbarna sör 5,5% 0,5 l     1000 Ft
Flying Cloud IPA félbarna sör 5,5% 0,3 l     650 Ft
Lobkowicz černý prémium fekete sör 4,7% 0,5 l     1100 Ft
Lobkowicz černý prémium fekete sör 4,7% 0,3 l     780 Ft
Velen szűretlen búzasör 4,8% 0,5 l     1100 Ft
Velen szűretlen búzasör 4,8% 0,3 l     780 Ft

Üveges sörök

Granát tradicionális fekete sör 4,5% 0,5l     1000 Ft
Velen szűretlen búzasör 4,8% 0,5l     1100 Ft
Medová mézes sör 5,7% 0,5l     1100 Ft
Platán pale lager világos sör 4,6% 0,5l     1000 Ft
Lobkowicz Nealko prémium alkoholmentes világos sör max. 0,5% 0,5 l     1000 Ft

Égetett szeszek

2 cl 4 cl
Árpád pálinka 40% /szilva, kajszibarack, feketecseresznye, dupla ágyas cigánymeggy/ 850 Ft 1600 Ft
Jack Daniel's 650 Ft 1200 Ft
Alkkemist gin 1200 Ft 2300 Ft
Sikkim Bilberry gin 900 Ft 1700 Ft
Roku gin 900 Ft 1700 Ft
Jameson 650 Ft 1200 Ft
Jameson Caskmates IPA 750 Ft 1400 Ft
Jameson Black Barrel 900 Ft 1700 Ft
Green Spot 850 Ft 1600 Ft
Glenlivet 12YO 1000 Ft 1900 Ft
Glenlivet Captains Reserve 1200 Ft 2100 Ft
Scapa Glansa 1200 Ft 2300 Ft
Beefeater 650 Ft 1200 Ft
Becherovka 600 Ft 1000 Ft
Unicum 600 Ft 1000 Ft
Unicum szilva 600 Ft 1000 Ft
Jägermeister 600 Ft 1000 Ft
Metaxa 5* 600 Ft 1000 Ft
Bacardi Superior 650 Ft 1200 Ft
Bacardi Black 650 Ft 1200 Ft
Finlandia 600 Ft 1000 Ft
El Jimador Blanco 650 Ft 1200 Ft
El Jimador Resposado 650 Ft 1200 Ft
Absinthe Black 650 Ft 1200 Ft
Absinthe Green 650 Ft 1200 Ft
Bailey's 600 Ft
Martini Bianco, Dry, Rosso 0,1 l  800 Ft

Folyóbor a szekszárdi Prantner pincészettől

Olaszrizling 0,1 l 300 Ft
Kékfrankos 0,1 l 300 Ft
Rosé 0,1 l 300 Ft

Palackozott borok a szekszárdi Prantner pincészettől

Pezsgők

Törley charmant muscateller édes 0,75 l    2690 Ft
Törley muscosecco száraz 0,75 l    2690 Ft
Törley transvasée orfeum rosé 0,75 l    4700 Ft

Kávék

Espresso 500 Ft
Hosszú kávé 500 Ft
Cappuccino 650 Ft
Latte macchiato 900 Ft
Bailey's kávé (espresso, bailey's, tejszínhab) 990 Ft
Jeges kávé (hideg kávé, tej, jég, tejszínhab) 890 Ft
Forró csokoládé (tejcsokoládé, fehér csokoládé) 1000 Ft
Bailey's forró csokoládé 1450 Ft
Mecsek teák (Citromos zöld tea, eper, erdei gyümölcs, fahéjas alma, feketeribizli, vadmeggy, gránátalma) 650 Ft
Méz,tej 150 Ft

Étlap


Levesek

Húsleves (cérnametélttel vagy májgaluskával,  igény szerint) 1500 Ft
Cheeseburger leves sajtkréméeves darált marhahússal, zöldségekkel, baconnel, pirított bagellel 1900 ft

Rántott ételek

Rántott sajt fűszeres csónakburgonyával 3350 Ft

Cseh ételspecialitások, saláták

Áfonyás csirkesaláta (friss saláták, kávés szuvidált csirkemell, aszalt vörös áfonya, mozzarella golyók, mandula) 3800 Ft
Mézes, sörön sült csülök (elkészítési idő kb. 30 perc) (egész hátsó csülök (kb. 90 dkg) párolt káposztával, tormával, mustárral, házi steakburgonyával) 6200 Ft
Csülök Sörkonyha módra (szuvidált csülökdarabok ropogósra sütve, házi steakburgonyával, erős mártogatóssal) 4450 Ft
„Knédli-sertés-káposzta” (a cseh konyha alfája: szaftos sertéssült knédlivel, párolt káposztával) 3950 Ft
Békebeli kapros-juhtúrós sztrapacska BBQ baconnel 3850 Ft
Szvícsek (cseh vadas spékelt marhasülttel, knédlivel) 4450 Ft

Saláták

Vegyes vágott 750 Ft
Csemege uborka 750 Ft
Majonézes lilakáposzta saláta 1050 Ft
kurkumás - mustármagos uborkasaláta 950 Ft
Kevert saláta 1100 Ft

Desszertek

Lívanecky (különleges serpenyős cseh édesség, nutellával, epervelővel, tejszínhabbal, pirított mandulával) 1700 Ft
Snickers - oreo cheesecake 1800 Ft

Sörkorcsolyák

Fűszeres olajban pácolt hermelin sajt 1900 Ft
Márványsajtos kenőke pirított házi bagellel 1500 Ft
Töpörtyűs kenőke pirított házi bagellel 1500 Ft
pirított házi bagel 400 Ft

Öntetek

Mustár 300 Ft
Majonéz 300 Ft
Ketchup 300 Ft
Tartár 300 Ft
Tejföl 300 Ft
Erős mártogatós 600 Ft
Extra csípős sültpaprika krém 800 Ft
Csomagolás 100 Ft
Fél adag esetén a teljes ár 75%-át számítjuk fel. Az árváltoztatás jogát fenntartjuk.
burger-logo
A burgerek 100% marhahúsból készült „juicy lucy” (cheddar sajttal töltött) húspogácsából, és helyben sütött friss bagelből készülnek, fűszeres csónakburgonyával és lilakáposzta salátával tálaljuk. A szószokat házilag készítjük.
#aktuálburger:  Backyard smashed burger backyard remoulade szósz, jégsaláta, 3x10 dkg vékonyra vasalt marhahúspogácsa, 3 szelet cheddar sajt, sült bacon, hagymás Texas style BBQ szósz 4650 Ft
Szimpla Burger burger szósz, jégsaláta, "juicy-lucy" marhahúspogácsa, lilahagyma, csemegeuborka,paradicsom, sültpaprika krém 3600 Ft
Bohemia Burger burger szósz, jégsaláta, "juicy-lucy" marhahúspogácsa, sült bacon, csemegeuborka,karamellizált hagyma, sültpaprika krém 3700 Ft
Tripla sajtos hermelin burger aszalt paradicsomos mascarpone krém, jégsali, "juicy lucy" marhahúspogácsa, fűszeres olajban pácolt hermelin sajt,újhagyma, sültpaprika krém 4150 Ft
Camemburger /vegaburger/ fügés BBQ szósz, rukkola, grillezett camembert, aszalt paradicsom, korianderes - bazsalikomos kesudiós pesto, rántott hagymakarikák 3800 Ft
Cheetos burger hamburger szósz, jégsaláta, "juicy-lucy" marhahús pogácsa, cheddar sajt, paradicsom, sajtos cheetos,chilis majonéz, rántott hagymakarika 3850 Ft
Ínyenc Burger bourbonnel készült baconlekvár, jégsaláta, "juicy-lucy" marhahúspogácsa, cheddar sajt, sült bacon,csemegeuborka, paradicsom, fokhagymás aioli 4100 Ft
Dupla Burger burger szósz, jégsaláta, dupla "juicy-lucy" marhahúspogácsa, sült bacon, csemegeuborka,karamellizált hagyma, sültpaprika krém 4550 Ft
Totalcheese burger alul - felül baconos rántott mozzarella, közte mustáros házi BBQ szósz, jégsaláta, csemegeuborka,"juicy - lucy" marhahúspogácsa, karamellizált hagyma 4550 Ft
BBQ pulled burger jégsaláta, "juicy lucy" marhahúspogácsa, witch doctor's szósz, BBQ pulled pork, kávés BBQ szósz, pirított hagyma 4150 Ft
Squeezer burger burgerszósz, jégsali, csemege ubi, 'juicy lucy' marhahúspogácsa, 15 dkg cheddar gallér, karamellizált hagyma, bloody mary szósz, sajtkrémmel töltött jalapeño popper
4350 Ft
Bohemia BBQ
Oldalsó égetésű szekrény szmókerünkben (gravity feed cabinet smoker) 8-12 óra alatt 110°C-on lassan készített húsok
BBQ pulled burger (jégsaláta, "juicy lucy" marhahúspogácsa, witch doctor's szósz, BBQ pulled pork, kávés BBQ szósz, pirított hagyma) 4150 Ft
Bohemia Poutine (street food rakott krumpli)(fűszeres csónakburgonya, BBQ pulled pork, ropogós bacon, karamellizált hagyma, chilis majonéz, cheddar szósz,  savanyított jalapeno)  3850 Ft
Csirkés Poutine (street food rakott krumpli)(fűszeres csónakburgonya, kávés szuvidált csirkemell, chipotle mayo, BBQ bacon, narancsos karamellizált hagyma, cheddar szósz, mississippi szósz)  3750 Ft
Crispy chicken Poutine
fűszeres csónakburgonya, fried chicken falatok, buffalo szósz, ropogós sült hagyma, baconnaise, savanyított jalapeño, bacon
4000 Ft
BBQ wrap, sajtos - jalapenos nachos tál (tortilla, sajtszósz, rukkola, BBQ bacon, pirított hagyma, cheddar sajt + választható BBQ húsfajta:
  • szuvidált csirkemell
  • pulled pork
3850 Ft
Buffalo chicken kit
csirkemell csíkok fűszeres bundában, rántott hagymakarikák, jalapeño poppers, fűszeres csónakburgonya, lilakáposzta coleslaw, buffalo szósz
4250 Ft
 Házhoz szállítás esetén az árak változnak!

Elérhetőség

facebook-icon www.facebook.com/bohemia.sorkonyha

www.instagram.com/bohemia.sorkonyha

Asztalfoglalás: 30/4543418

Cím: Pécs, Nagy Flórián utca 11.

Nyitva tartás:

Hétfő - Kedd ZÁRVA
Szerda 17.00-23.00
Csütörtök 12.00-23.00
Péntek-Szombat 12.00-24.00
Vasárnap 12.00-23.00