Bohemia Burger

burger-logo

A burgerek 100% marhahúsból készült „juicy lucy” (cheddar sajttal töltött) húspogácsából, és helyben sütött friss bagelből készülnek, fűszeres csónakburgonyával és lilakáposzta salátával tálaljuk. A szószokat házilag készítjük.

#aktuálburger:  Backyard smashed burger

backyard remoulade szósz, jégsaláta, 3×10 dkg vékonyra vasalt marhahúspogácsa, 3 szelet cheddar sajt, sült bacon, hagymás Texas style BBQ szósz

4100 Ft
Szimpla Burger

burger szósz, jégsaláta, “juicy-lucy” marhahúspogácsa, lilahagyma, csemegeuborka,paradicsom, sültpaprika krém

3050 Ft
Bohemia Burger
burger szósz, jégsaláta, “juicy-lucy” marhahúspogácsa, sült bacon, csemegeuborka,karamellizált hagyma, sültpaprika krém
3150 Ft
Tripla sajtos hermelin burger
aszalt paradicsomos mascarpone krém, jégsali, “juicy lucy” marhahúspogácsa, fűszeres olajban pácolt hermelin sajt,újhagyma, sültpaprika krém
3600 Ft
Camemburger /vegaburger/

fügés BBQ szósz, rukkola, grillezett camembert, aszalt paradicsom, korianderes – bazsalikomos kesudiós pesto, rántott hagymakarikák

3150 Ft
Cheetos burger
hamburger szósz, jégsaláta, “juicy-lucy” marhahús pogácsa, cheddar sajt, paradicsom, sajtos cheetos,chilis majonéz, rántott hagymakarika
3300 Ft
Ínyenc Burger
bourbonnel készült baconlekvár, jégsaláta, “juicy-lucy” marhahúspogácsa, cheddar sajt, sült bacon,csemegeuborka, paradicsom, fokhagymás aioli
3550 Ft
Dupla Burger

burger szósz, jégsaláta, dupla “juicy-lucy” marhahúspogácsa, sült bacon, csemegeuborka,karamellizált hagyma, sültpaprika krém

4000 Ft
Totalcheese burger
alul – felül baconos rántott mozzarella, közte mustáros házi BBQ szósz, jégsaláta, csemegeuborka,”juicy – lucy” marhahúspogácsa, karamellizált hagyma
4000 Ft
BBQ pulled burger

jégsaláta, “juicy lucy” marhahúspogácsa, witch doctor’s szósz, BBQ pulled pork, kávés BBQ szósz, pirított hagyma

3600 Ft

Squeezer burger

burgerszósz, jégsali, csemege ubi, ‘juicy lucy’ marhahúspogácsa, 15 dkg cheddar gallér, karamellizált hagyma, bloody mary szósz, sajtkrémmel töltött jalapeño popper

3800 Ft
Bohemia BBQ
Oldalsó égetésű szekrény szmókerünkben (gravity feed cabinet smoker) 8-12 óra alatt 110°C-on lassan készített húsok
BBQ pulled burger

(jégsaláta, “juicy lucy” marhahúspogácsa, witch doctor’s szósz, BBQ pulled pork, kávés BBQ szósz, pirított hagyma)

 3350 Ft
Bohemia Poutine

(street food rakott krumpli)(fűszeres csónakburgonya, BBQ pulled pork, ropogós bacon, karamellizált hagyma, chilis majonéz, cheddar szósz,  savanyított jalapeno)

 3300 Ft
Csirkés Poutine

(street food rakott krumpli)(fűszeres csónakburgonya, kávés szuvidált csirkemell, chipotle mayo, BBQ bacon, narancsos karamellizált hagyma, cheddar szósz, mississippi szósz)

 3200 Ft
Crispy chicken Poutine

fűszeres csónakburgonya, fried chicken falatok, buffalo szósz, ropogós sült hagyma, baconnaise, savanyított jalapeño, bacon

3500 Ft
BBQ wrap, sajtos – jalapenos nachos tál

(tortilla, sajtszósz, rukkola, BBQ bacon, pirított hagyma, cheddar sajt + választható BBQ húsfajta:

  • szuvidált csirkemell
  • pulled pork
3300 Ft
Buffalo chicken kit

csirkemell csíkok fűszeres bundában, rántott hagymakarikák, jalapeño poppers, fűszeres csónakburgonya, lilakáposzta coleslaw, buffalo szósz

3700 Ft
 Házhoz szállítás esetén az árak változnak!